唐辛子農家が作るクラフトグリーンカレーペースト。自家農園で大切に育てた唐辛子を使用、その他の素材にもこだわった国産グリーンカレーペーストです。
自家栽培した数種類の青唐辛子の旨味と辛さ、香りを引き出し、スパイスや香味野菜のアクセントを加えた風味豊かなグリーンカレーペースト。本場タイの味を再現するのではなく、甘みを抑えるため砂糖は不使用、日本人や健康志向の人に食べやすいバランスとなっています。
化学調味料、保存料、小麦粉不使用。植物性のみなのでベジタリアンな方にも対応しています。
カレーだけでなく、パスタソースや炒め物に!調味料としてもお使いいただけます。
辛さは、ノーマル・ホットがございます。ホットは辛いもの好きな方におすすめの辛口です。
fu do ku kan Bamboo|須田 浩史さん・加弥子さん
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